Há 125 anos que a receita secreta da Coca-Cola – inventada pelo veterano da Guerra Civil Americana John Pemberton – está guardada a sete chaves. Mas na sexta-feira passada, o programa de rádio “
The American Life”, da Chicago Public Media, publicou aquilo que acredita ser a receita original da bebida que vestiu o Pai Natal de vermelho.John Pemberton, creditado com a invenção da Coca-Cola, escreveu a receita num diário onde já tinha receitas de pomadas e outros medicamentos. Este diário foi transmitido ao longo de várias gerações que mantiveram secreta a formulação da bebida. Uma fotografia dessa receita foi tirada no banco de Atlanta em 1979 e encontrada recentemente por Ira Glass do “The American Life”. Glass tentou fazer coincidir esta receita com as de outras pessoas que já haviam tentado duplicar a fórmula da Coca-Cola, e a proximidade surpreendente entre elas é, segundo o “The American Life”, razão para acreditar na sua autenticidade.A Coca-Cola reagiu, entretanto, à notícia, através da porta-voz Kerry Tressler que afirmou, que “muita gente, incluindo o programa ‘The American Life’, quer enc
ontrar a fórmula secreta. Mas por muito que tentem, não terão êxito porque só uma fórmula é verdadeira”. Segundo Tressler, a fórmula original continua sob vigilância, 24 horas por dia, no banco de Atlanta.Quando o programa de rádio tentou recriar a Coca-Cola para as audiências, um historiador da bebida testou o resultado e confirmou que não se tratava de facto do produto genuíno, disse ainda Tressler. A empresa já está habituada a estas “descobertas” e, diz Tressler, “este é o nosso 125º aniversário. Por isso, é uma altura emocionante para a nossa empresa.”Na verdade, mesmo que esta receita fosse a verdadeira, é muito provável que ela não afetasse a Coca-Cola Company. Um dos ingredientes mencionados – extrato de folhas de coca sem cocaína – só pode ser obtido pela Coca-Cola com permissão especial da DEA, a agência americana de combate à droga, tornando-se praticamente impossível replicar, assim a velha “coke”.
Há 125 anos que a receita secreta da Coca-Cola – inventada pelo veterano da Guerra Civil Americana John Pemberton – está guardada a sete chaves. Mas na sexta-feira passada, o programa de rádio “The American Life”, da Chicago Public Media, publicou aquilo que acredita ser a receita original da bebida que vestiu o Pai Natal de vermelho.John Pemberton, creditado com a invenção da Coca-Cola, escreveu a receita num diário onde já tinha receitas de pomadas e outros medicamentos. Este diário foi transmitido ao longo de várias gerações que mantiveram secreta a formulação da bebida. Uma fotografia dessa receita foi tirada no banco de Atlanta em 1979 e encontrada recentemente por Ira Glass do “The American Life”. Glass tentou fazer coincidir esta receita com as de outras pessoas que já haviam tentado duplicar a fórmula da Coca-Cola, e a proximidade surpreendente entre elas é, segundo o “The American Life”, razão para acreditar na sua autenticidade.A Coca-Cola reagiu, entretanto, à notícia, através da porta-voz Kerry Tressler que afirmou, que “muita gente, incluindo o programa ‘The American Life’, quer enc
ontrar a fórmula secreta. Mas por muito que tentem, não terão êxito porque só uma fórmula é verdadeira”. Segundo Tressler, a fórmula original continua sob vigilância, 24 horas por dia, no banco de Atlanta.Quando o programa de rádio tentou recriar a Coca-Cola para as audiências, um historiador da bebida testou o resultado e confirmou que não se tratava de facto do produto genuíno, disse ainda Tressler. A empresa já está habituada a estas “descobertas” e, diz Tressler, “este é o nosso 125º aniversário. Por isso, é uma altura emocionante para a nossa empresa.”Na verdade, mesmo que esta receita fosse a verdadeira, é muito provável que ela não afetasse a Coca-Cola Company. Um dos ingredientes mencionados – extrato de folhas de coca sem cocaína – só pode ser obtido pela Coca-Cola com permissão especial da DEA, a agência americana de combate à droga, tornando-se praticamente impossível replicar, assim a velha “coke”.
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