Panificadores irritados

Os panificadores moçambicanos protestam contra aquilo que chamam de concorrência desleal com os vendedores de pão na rua por estes comercializarem o seu produto em praticamente todas as esquinas, incluindo nas entradas das padarias.Falando em Maputo durante uma reunião com o Ministro da Indústria e Comércio, António Fernando, os panificadores da capital moçambicana e da vizinha cidade da Matola afirmaram que os vendedores ilegais de pão têm estado a prejudicar o seu negócio.“Eles estão em praticamente todas as esquinas e vendem o pão a sete, oito ou mesmo 10 meticais. O mesmo pão (de 250 gramas) que as padarias vendem a 5,5 meticais”, disse uma das participantes neste encontro.De facto, nas cidades de Maputo e Matola há mais vendedores informais de pão do que padarias, sobretudo nos bairros suburbanos onde este grupo constitui o principal fornecedor deste produto alimentar às famílias.As autoridades municipais tentaram inúmeras vezes retirar este grupo, e outros vendedores ilegais, das ruas, mas o problema ainda se mantém, facilitado pelo agravante das inspecções serem realizadas em regime de campanha e de forma esporádica.Em contacto com a imprensa, o presidente da Associação dos Panificadores de Moçambique (AMOPÃO), Victor Miguel, disse que além de promover uma concorrência desleal, estes vendedores de pão constituem uma ameaça a saúde pública, devido a forma como praticam o seu negócio.Geralmente, esses vendedores adquirem o pão junto as padarias ao mesmo preço com que esse produto é comercializado para os consumidores a retalho. Depois disso, eles vão vender o pão nas suas esquinas, na maioria dos casos ao ar livre, e a preços ilegais.