sábado, janeiro 01, 2011

Sonho: 800 mil toneladas ano

A AQUAPESCA, empresa moçambicana vocacionada à aquacultura no distrito de Inhassunge, província central da Zambézia, exportou cerca de 600 toneladas de camarão tigre para o mercado europeu, nomeadamente Espanha, Portugal e França. François Grosse, director de operações daquela empresa, e’ citado pelo “Diário de Moçambique” um jornal editado na Beira, como tendo dito que a quantidade de camarão exportada em 2010 corresponde a média desde que a empresa iniciou a comercialização deste crustáceo no mercado externo, em 2005.François Grosse explicou que a produção de camarão na AQUAPESCA é feita com a certificação orgânica Agricultura Biológica, tutelada por um organismo internacional ligado a esta actividade e que a empresa está a preparar-se para exportar em 2011 igual quantidade para a Europa onde, conforme referiu, “tem muita aceitação”.“O grande sonho da empresa é atingir uma produção de oitocentas a mil toneladas de camarão por ano. Estamos a trabalhar para que esse sonho um dia se torne realidade”, afirmou.A concretização do referido sonho, explicou Grosse, passa pela criação de condições tais como a potenciação da maternidade de camarão em Nacala, na província nortenha de Nampula, que está neste momento dotada de seis tanques, incluindo outras infra-estruturas indispensáveis a este tipo de actividade. A maternidade que funciona em Nacala tem capacidade para criar 25 milhões de camarões, que depois são transportados em caixas próprias para as bacias existentes em Inhassunge, onde permanecem durante o período de crescimento. Para a prossecução deste objectivo, acabam de ser construídas em Inhassunge 52 bacias para o crescimento do camarão, ocupando uma área de 350 hectares. Cada bacia tem capacidade para conservar 700 mil camarões.Com um efectivo de 550 trabalhadores, maioritariamente moçambicanos, ligados às áreas de criação de camarão, engorda, tratamento e processamento, aquela empresa tenciona expandir a partir de 2011 o seu mercado para os Estados Unidos da América (EUA).

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